お弁当生活復活！

夏頃から、傷みやすいこともあって、しばらく弁当生活をサボっていました。

毎日パン屋さんでパンを買って食べていたら、体重が…！
体型が…！

これはイカンと反省し、先週から弁当生活復活しました。

やっぱり弁当は最高！
満足感が全然違いますね。
本日の手抜き弁当は…

●アンパンマンの高野豆腐→なかなかいい味出しています(笑)

この高野豆腐、レンジでチンで子供が喜ぶ魔法のおかずです。

●黒豆→我が家の定番。
美容に良さそうだし子供が大好き。
一晩水に浸けて翌日にひたひたまで水を捨て、豆と同量の砂糖と少しだけ醤油を入れて圧力鍋で１２分シュッシュ。
朝まで鍋のまま置いておけば出来上がり。
保存食なので作り置きできる。

●ミックスベジタブル
→買い置きしておいてレンジでチンしてマヨネーズであえる

●大根と油あげの煮物
→何を隠そう味噌汁の具(笑)

●アジフライ・唐揚げ
→スーパーで買い置きしておいてお弁当用に冷凍。必要なだけチンする

●梅干し→だんなさんのお母さんが毎年漬けてくれる最高の味

●弁当箱→秋田杉の曲げわっぱ弁当箱。
秋田の栗久の二段のもの。
ご飯を入れる方は中が塗装されていないので、ご飯の水分を最適に保つ。
木の香りが最高！なお弁当箱。
食べて洗った後は、拭いて伏せずに乾かしておく。重ねてコンパクトに持ち帰れる。

弁当生活復活したら、体重は変わらないのですが、体が締まってきました。

あ～良かった！

ナチュラルライフブログランキングに参加しています♪
↓よろしければぽちっとしてみて下さいね。

にほんブログ村