自家製のだしつゆ♪★お風呂掃除の新発見o(^-^)o

今日のお昼は茶そば♪
昨日百円ショップで見つけたものですo(^-^)o


蕎麦はやっぱりたっぷりのお湯で茹でるとおいしい～(o^∀^o)

しか～し！問題発生！(°□°;)
めんつゆが・・・

ちょっぴりしかない～！(゜∀゜;ノ)ノ

そこでめんつゆを自作。
小鍋に煮干しと昆布、醤油とみりんを入れて火にかけ、沸騰したら鰹節をひとつかみ投入。

自家製めんつゆ～(≧∇≦)

茹でた小松菜にかけたら劇的においしくて感激(笑)

家中がお蕎麦屋さんみたいな素敵な香りに♪

煮出した具は、レンジでチンして水分を飛ばしてミキサーで細かくしたらふりかけに変身♪o(^-^)o
この旨味が出るフルメンバーのふりかけは最強です(笑)

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