ウコンdeオムライス♪

昨日は牛挽き肉のオムライスでした(*^_^*)




↑息子画

卵アレルギーの娘にはスーパーの調味料コーナーで見つけたウコンを使ってなんちゃって卵を作ってみました(^o^)

小麦粉、砂糖、水とウコンを少々。こねこねして伸ばしてフライパンで焼く♪


ウコン＝ターメリック
インド産のショウガ科の野菜だそうです。

カレー粉の黄色はウコンの色なのだとか。
知らなかった～(^^;)

ウコンさま♪
これからも宜しく～(^o^)

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