揚げないヘルシーコロッケ♪

先日から、ダイエットしている効果がやっと出てきたみたいです♪
すこ～しずつ、体重が減ってきました。

・・・お昼ご飯をしゃけおにぎり二個にしているだけですけどね（笑）

目標は、あと３、６キロでベスト体重！
毎日の積み重ねが、大切なんですよね～。

というわけで、今日は油で揚げないコロッケを作りました。


見た目は、変わりませんよ♪
子供たちもおいしいと言ってくれました。
何より、油で揚げないので暑い夏にピッタリ！しかも、カロリーオフ！
片付けが楽なのも、ポイント高いです♪

作り方
ジャガイモを４つ切りにして、蒸す。
皮をむいて、つぶしておく（ここまでは、昨日やっときました）
ジャガイモに塩コショウ、マヨネーズなどで味をつけて、小さめに握る。
その間にパン粉をトースターで５分くらい焼く
握ったジャガイモにパン粉をくっつける。
出来上がり！

簡単でヘルシー、胃もたれしないコロッケで～す♪
洗い物も水でさっと流すだけ！おススメです。

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