本日のかき揚げと日本酒

今日はけんちん風煮込みうどんにしました(*^_^*)
エビと玉ねぎのかき揚げを作ってみたら、サクッと揚がって大好評(^-^)

エビをサッと水で洗って、玉ねぎの千切りを混ぜたら小麦粉をドバッとかけてお水を少々。

混ぜ混ぜしたらなたね油を二センチ位入れたお鍋で両面を揚げます♪



日本酒が飲みたいと言っていただんなさんに♪
今日は雪国米沢の純米酒

これは純米酒なので冷やで飲んでみたらめちゃおいしい♪

だんなさんも秩父錦を一升瓶で買って来てた～(^^;)
秩父錦は熱燗がいいね！
友達のSakuraちゃんが作ってておいしそうだったので・・

割り干し大根～(^o^)
今日から干しま～す♪

なんで干すとおいしくなるんでしょうね？


最近の我が家のブームは・・

入浴剤(^o^)


今日は十和田の湯に入ります♪

お風呂って最高～(^o^)

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コメント 2

おぉ！！

ハンギングドライネットにこんな使い方があるとは！
さすがです！！

うちにもあるけど、15年くらい倉庫にしまったままかも・・・
これなら虫もたからないし、たくさん干せて便利だね♪
by sakura (2015-01-21 13:30) 

sakuraさん♪
だんなさんが干物とか干し柿用に買ってたの（笑）
初めて使ったよ(#^.^#)
倉庫からひっぱりだして～ヽ(^o^)丿


by ピら手 (2015-01-21 20:43)