放送大学再び。ミルフィーユカツとブログランキング

このところ、久しぶりに放送大学のテキストを鞄に入れて通勤していました。

通信問題を解きながら、拾い読みしていきます。

科目は

博物館教育論

博物館展示論

博物館資料保存論

です（≧∇≦）

内容はかなりマニアックで楽しくてヤバイ！（笑）

刀剣の手入れの仕方や、仏像の運搬方法、巻き物の扱い方、展示物の地震対策や、博物館の歴史、資料の修復、文化財に関する法律など、どれも気になっていたことばかり。

先日行った山梨県立博物館でも、色々と考えて見ることができて良かったです。

試験は７月と8月です。

話は変わり、昨日のおかずはミルフィーユカツでした。

豚肉の薄切りを重ねて、塩コショウ、小麦粉をまぶし、水溶き小麦粉にくぐらせてパン粉をつけて菜種油で揚げます。

お肉がかみ切りやすくて、小さな子どもや高齢者にも良さそう。

これから我が家の定番になりそうです（≧∇≦）

最後に、ブログランキングについて。

日曜日に、にほんブログ村、人気ブログランキングを退会しました。

So-netのバイクブログランキングも非表示にして、ランキングの世界から完全に離れました。

これまでランキングの応援をして下さった方、ありがとうございました。

ランキングに参加した事で出会う事ができた人たちを大切に、今後はランキングとは関係なく、続けて行きたいと思います。

今はなんだかとってもスッキリしています。

皆さまのご活躍をお祈りしております(#^.^#)

（追記 9月７日に復帰）

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